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身の回りの事、興味を持ったものをのんびり書いていきます。

料理

夏バテにスパイスはいかがでしょうか?クミンを使った簡単料理を紹介

今年の夏は過去最高の酷暑になるといわれてましたが、その通りでした。 夏バテしない為にスパイスを取り入れてみるというのはいかがでしょうか。今回は「クミン」を中心としてまとめてみました。

鉄製フライパンを使って感じたこと

どうも、しおたろうです。 最近、鉄製フライパンの記事を見ました。 srdk.rakuten.jp 我が家では4年ほど前から鉄製フライパンを使っています。 鉄製フライパンを使い始める前は、コーティング加工されたこびりつきにくいといわれるフライパンを使っていまし…

我が家のお手軽そうめんアレンジ

どうも、しおたろうです。 3連休も最終日となりましたが、とくに出かけることもなくだらだらとしています。先週までは雨ばかりだったのが、週間天気予報でも晴れマークが増えてきていよいよ梅雨明けという雰囲気になってきました。 暑くなってくると我が家で…

スパイスカレー作ってみよう

こんばんは、週末は料理当番で晩御飯を作ることが多い、しおです。 料理はもともと嫌いではないので、その他の家事をするよりも楽しく作っています。 そんな中で最近ハマっているのが、カレーです。最初はルゥから作るカレーだったのですが、今はスパイスを…